HUMMUS DE GARBANZOS Y AGUACATE Y CRUDITÉS

Hola titiis!!
Hoy os traemos la primera receta del menú que nos diseñaron.
Es una receta muy sencilla, la puedes hacer para comer, para cenar (aunque para nosotros es un poco pesada) e incluso para picar entre horas!

INGREDIENTES:

- 250 g de garbanzos
- 1 aguacate
- 1-2 dientes de ajo
- Pimentón dulce
- 2 cucharadas de ajonjolí
- Sal 
- Aceite de oliva
- Zumo de 1/4 limón
- 1/4 vaso de agua

ELABORACIÓN:
Lo primero que debemos hacer es cocer los garbanzos y escurrirlos, aunque también podemos utilizar los garbanzos cocidos de bote, eso dependerá del tiempo que tengáis o de como os guste más.

Cuando ya tengamos los garbanzos listos, solo nos quedará mezclar todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta que quede una mezcla homogénea. (Si queda muy fuerte se puede suavizar con yogur natural).

Y ya tendríamos el hummus con aguacate listo.
Lo podéis comer untado en tostada, dippeado con palitos o picos, o como hicimos nosotros, con zanahoria (o cualquier otra verdura que os guste) cruda.

Ya nos contaréis si lo probáis que tal os ha quedado y cómo lo habéis acompañado y... os dejamos el vídeo de nuestra semana donde veréis todo el menú y os adelantáis a las próximas recetas que veréis por el blog!!
Hasta la próxima titiis! 😊😊

 Otra familia Youtuber escoge nuestro menú semanal!

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