Bizcocho de yogurt
Hola titis! Hoy os traigo un postre muuuy fácil de hacer. A todos nos gustan los bizcochos, y a los niños, más! Así que, ¿por qué no pedimos a nuestros peques que nos ayuden a elaborar este maravilloso postre? NOTA: Las medidas las sacaremos con el vaso del yogur Ingredientes: 1 yogur de limón 1 vaso de aceite de oliva 2 vasos de azúcar (blanco, moreno, panela...) Aunque si os atrevéis podéis cambiarlo por dátiles para endulzar sin azúcar! 3 vasos de harina 3 huevos 1 sobre de levadura en polvo (16gr) Mantequilla o margarina (para engrasar el molde) Elaboración: En un bol separaremos las claras de las yemas. En otro bol mezclamos todos los ingredientes y los batiremos. Cuando ya esté todo batido montaremos las claras que teníamos en el otro bol. Una vez montadas las añadiremos a la mezcla con movimientos envolventes para que no se nos baje. Cogemos el molde y lo engrasamos con la mantequilla o la margarina y a continuación con harina (esto hará que el bizco...